fredag 5 april 2013

KIRIMOJA

Denna växer så det står härliga till i mitt kök. Ska bli så spännande att se om det blir några frukter på den





Cherimoya på svenska Kirimoja  – Annona cherimola
Om denna frukt skrev Mark Twain under 1800 -talet, att det var världens godaste frukt. Smakar tydligen som banan ev med melon och lime dvs inte så söt som banan men ändå åt det hållet. Den finns av och till bland exotiska växter, men tillhör inte de allra vanligaste eftersom hållbarheten är låg. - Ska vara lättgrodda och hålla sig fertila åtskilliga år. Kärnor har hårda skal som får filas eller klippas lite i, för att sen läggas i blöt och ta åt sig vatten och känna sig färska och fertila. Innehållet i fröet/kärnan är giftigt och får absolut inte ätas. Det innehåller ett gift som användes som bekämpningsmedel för insekter löss och liknande.- Man krossar frön och använder det som pulver. Speciellt intressant med cherimoyan är att den är en hermafrodit. Dvs alla blommor startar som honor för att därefter alla bli hanar. Därför måste man pensla mellan blommorna.
Frukten ser förskräcklig ut - har beskrivits som något från yttre rymden har släppt ned eller korsat sig med drakar.- Inte heller skalet skall ätas - endast innanmätet.
Detta är en inomhusväxt hos oss, som gärna kan stå ute under sommaren – frostfritt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar